Master cuisine française-californienne avec l'association de vins à Dana Point

Entrez dans un cours de cuisine franco-californienne pratique près de Laguna Beach, où les techniques classiques rencontrent des ingrédients locaux frais, complétés par de beaux vins français. Découvrez comment fabriquer des plats élégants comme le poulet avec des morilles et des bouffées de crème dans une maison californienne côtière.