Cours de boulangerie à Paris avec Sasu Mucurisa

Entrez dans un appartement parisien pour découvrir l'art séculaire de la pâte à pâtisserie française dans ce cours pratique de cuisson. Parfait pour les familles, l'atelier EIFFEL Kids in the Kitchen fait des Chouquettes au beurre une délicieuse introduction à la tradition culinaire française.

Paris, Île-de-France•

1,5 heure

•By Adventure Collective•October 2025

The Experience

Situé dans le vibrant 16ème arrondissement de Paris, Sasu Mucurisa offre une expérience culinaire unique qui invite les familles et les jeunes chefs au cœur de la pâtisserie française authentique. La classe « EIFFEL » « Kids in the Kitchen - Chouquettes » transforme un appartement privé parisien en une classe pratique où la tradition, la compétence et la saveur prennent vie pendant plus de 90 minutes.

Before You Go

Livre à l'avance pour les créneaux horaires populaires

Cette classe de pâtisserie intime se remplit rapidement en raison de l'espace limité dans le cadre de l'appartement.

Portez des vêtements confortables qui peuvent obtenir un peu de désordre

Les enfants et les adultes manipulent de la pâte et de la poussière de sucre, alors habillez-vous en conséquence.

Arrivée à l'heure pour maximiser votre séance de 90 minutes

La classe est soigneusement programmée pour couvrir toutes les étapes clés du mélange à la cuisson.

Apportez un petit contenant pour ramener vos Chouquettes

La plupart des participants aiment partager ou sauver leurs créations pour plus tard.

Local Knowledge

Hidden Gems

•Passage des Panoramas, l'une des plus anciennes arcades couvertes de Paris avec des boutiques uniques
•Square du Vert-Galant, un parc insulaire calme offrant une vue calme sur la Seine

Wildlife

•Oiseaux communs comme le Bruant européen Robin et House
•Visites occasionnelles des écureuils urbains dans les parcs voisins

Conservation Note

Sasu Mucurisa met l'accent sur l'approvisionnement durable et les pratiques minimales en matière de déchets dans leur cuisine, reflétant ainsi un engagement croissant de Paris envers une gastronomie responsable.

Les traditions de la pâtisserie parisienne remontent à des siècles, avec "La Pâte à Cheux" datant des années 1500, symbolisant un art culinaire durable passé à travers des générations.

Photographer's Notes

Best times:Heure d'or, mi-matin, lumière de l'après-midi

Key viewpoints:

• A l'intérieur de l'appartement confortable Paris espace cuisine
• Près de l'avenue Mozart bordée d'arbres
• Vue sur la Tour Eiffel depuis les rues locales

Subjects to capture:Étapes de préparation des pâtisseries, Chouquettes finies au sucre perlé, Les rues historiques du quartier parisien

What to Bring

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TablierEssential

Protégez vos vêtements de la farine et du sucre pendant le processus de cuisson.

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Chaussures confortablesEssential

Vous serez debout et en train de bouger dans la cuisine pour toute la session.

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Contenant réutilisable

Pratique pour ramener vos Chouquettes fraîchement cuites.

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Caméra ou smartphone

Capturez les moments mémorables de votre voyage de pâtisserie.

Common Questions

Cette classe convient-elle aux enfants?

Oui, la classe est spécialement conçue pour les enfants et les familles afin de participer ensemble.

Ai-je besoin d'une expérience de cuisson préalable?

Aucune expérience préalable n'est nécessaire; la classe commence par les bases.

La classe est-elle en anglais ?

Oui, l'atelier se déroule en anglais pour accueillir des invités internationaux.

Puis-je réserver ce cours pour un événement privé?

Absolument, des réservations privées pour des réunions familiales ou des occasions spéciales sont disponibles.

Quels ingrédients sont utilisés dans les Chouquettes?

Les ingrédients traditionnels comprennent la farine, le beurre, les oeufs, l'eau et le sucre perlé.

Des compagnons gardiens sont - ils nécessaires pour les enfants?

Oui, les tuteurs doivent également réserver une place en tant que compagnons pendant la session.

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